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如何选购优质美味动的腐竹
2018-06-05
腐竹又称腐皮或豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃 ,是东亚地区常见的食物原料。它具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养...
腐竹是用黄豆制作而成的
2018-06-05
腐竹是用黄豆制作而成的。豆浆煮沸后,在降温过程中,从豆浆表面挑起一层薄膜,厚度在0.3mm以下。干燥后,有浅黄色光泽,形状似竹,故名腐...
腐竹怎么泡发
2018-06-05
一般干腐竹的保存时间相对会长一点,所以很多人都会选择买干腐竹,但是如果干腐竹想要做菜的话,至少应该提前几个小时用温水浸泡腐竹哦。因为腐竹是比较难泡开的,如果泡的...
今天说说黑腐竹,以及黑豆腐竹营养价值
2018-06-05
腐竹,是我们生活中常见的,但是黑豆腐竹的营养价值高于黄腐竹。黑腐竹的制作原材料是由黑豆制作而成的,为什么我们双强豆制品要选择用黑豆做成黑豆腐竹呢?给大家讲解一下...
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